Un producător de vin din Noua Zeelandă a găsit soluţia pentru reducerea amprentei de carbon a vinului: oaia. Şi nu orice fel de oaie, ci cea miniaturală.Foto (1)Oile miniaturale fac vinul ecologic Vezi Galerie ArticolÎn lume mai există doar 300 de oi miniaturale, ce iniţial erau ţinute ca animale de casă. Peter Yealands crede că micuţa oaie îl va ajuta să producă un vin cu o amprentă cât mai mică de carbon.Permiţându-i speciei rare să pască printre viile sale, va reduce dramatic energia folosită de viţa sa de vie iar procesul va deveni mai sustenabil.Producătorii de vin folosesc destul de des oile pe post de maşini de tuns iarba, dar acestea trebuie îndepărtate când viţele înfrunzesc, pentru că le vor mânca şi pe ele. Aşa că pentru a preveni creşterea ...[...](2/7/2009.)